Běžné a levné potraviny, které vás v létě zaručeně ochladí
Většina z nás v letních měsících sází na klimatizace, větráky a zmrzliny. Existuje ale hned několik zdravých potravin, které byste měli v horkých dnech zařadit do vašeho jídelníčku. Zaručeně vás totiž zchladí.
V letních měsících většina z nás pobyt venku bez ledové tříště, zmrzliny nebo přenosného větráčku zkrátka nesnese. Neustálá konzumace zmrzlin a ledových tříští ale rozhodně není ideální. Naštěstí se ale nemusíte vzdát pocitu ochlazení, které vám tyto sladké pokrmy poskytují.
Pokud se chcete zchladit ve vlně veder, sáhněte po některé z následujících potravin plných vitamínů a dalších důležitých živin.
Jahody
Toto oblíbené ovoce obsahuje spoustu vitamínů C, K, draslíku, folátu, manganu a hořčíku. Mimo pozitivní účinky na naše zdraví, které nám tyto živiny mohou přinést, je známé také díky své lahodné chuti. Většina lidí ale neví, že jsou jahody, stejně jako většina bobulí, zásadité. To znamená, že po jejich konzumaci v těle generují chladnou energii a pomáhají nám se zchladit.
Vodní meloun
Konzumací vodního melounu v létě můžete dokonce předejít přehřátí. Obsahuje totiž velké množství elektrolytů, které nám pomáhají regulovat naši tělesnou teplotu. Dále obsahuje i živinu zvanou lykopen, která nás do určité míry chrání před slunečním zářením (nenahrazuje ale krém s ochranným faktorem).
Hlávkový salát
Listová zelenina obsauje vysoké množství vitamínů C, E, A, folátu a celou řadu antioxidantů, které nám pomáhají zbavit se škodlivých volných radikálů. Také jsou z většiny tvořeny vodou, osvěžení po jejich konzumaci je tedy zaručené.
Okurka
Tato oblíbená zelenina je z 96 % tvořená vodou, pomůže vám tedy s ochlazením i dostatečnou hydratací. Kromě toho je taky skvělým zdrojem antioxidantů, které nám pomáhají mimo jiné i s prevencí onemocnění srdce a rakoviny, jak dokazují studie.
Celer
Nejen, že je celer plný vitamínů a dalších důležitých živin, ale taky obsahuje velmi málo kalorií, naši plážovou figuru tedy nijak neohrozí. Obsahuje mimo jiné vápník, draslík a protizánětlivé flavonoidy. Kromě osvěžení vám pomůže také snížit zánětlivost v těle.
Zdroj: Express, National Library of Medicine
KAM DÁL: Houby: Jak se vyhnout zdravotním potížím při konzumaci běžných druhů.