Tuk se jich bojí jako čert kříže. Potraviny, které ho zničí jednou provždy

Základem je vytvořit pro tělo prostředí, které mu umožní uvolňovat mastné kyseliny. V ten okamžik začne docházet ke ztrátě tělesného tuku. Tím, že budete jíst potraviny uvedené níže, získáte výhodu v boji s tělesnými tuky. Nejedná se přitom o obvyklý seznam čajů a koření.

Co mají tedy tyto potraviny společné? Všechny udržují v těle nízkou hladinu inzulinu. Dochází tak k pomalému uvolňování glukózy do těla, přičemž ale nepřichází do hry vysoký nárůst hladiny inzulinu. Kompletní vysazení sacharidů u potraviny znamená také omezení inzulinu, nicméně ty ke spalování tuků potřebujete.

Martin Koloc: Pandemie koronaviru nám nabídla spoustu možností, jde o to věci správně pochopit

Tuk je určitě potřeba

Stanovit si jejich množství není snadné. Pokud jich ale budete jíst hodně, inzulin budete mít neustále nahoře, takže nikdy nedojde k uvolnění mastných kyselin. Nejlepší potraviny pro spalování tuků jsou vždy vysoce výživné. Poskynou tak dostatek vitamínů a minerálů, které ke spalování tuků hodně pomáhají. Nejen, že pomohou s tukem, ale také zaženou hlad. Obecně platí, že každé jídlo, které jíte, by mělo být výživné, nikoliv však příliš kalorické.

Některé z potravin, které vám představíme, jsou tučné, což je ale naprosto v pořádku. Abyste se zbavili tuku, potřebujete ho překvapivě přijmout v potravině. Uvedené potraviny obsahují esenciální mastné kyseliny, které si tělo není schopno vyrobit samo. Potraviny, které pomáhají spalovat tuky, mají velmi často vysoké množství bílkovin. 

Jaké potraviny nejvíce ničí tuky?

• Ryby

Ryb se u nás obecně jí málo, ale to by se mělo změnit. Jsou totiž obrovskou zásobárnou esenciálních mastných kyselin a také mají velké množství omega-3 mastných kyselin (DHA). Naše tělo je schopno převést alfa-linolenové kyseliny (ALA) na DHA s pouhou 5% účinností. Proto je tak složité získat DHA z rostlinné stravy. Ryby jsou ideální pro přeskočení přeměny ALA na DHA a dodání tělu vysokého množství omega-3 kyselin. Mají navíc i hodně bílkovin.

• Ořechy

Ty jsou ideální pro spalování tuků. Mají totiž obrovský obsah zdravých tuků, esenciálních mastných kyselin a v tucích rozpustných vitamínů. Obsahují ale také vlákninu a bílkoviny. A jaké ořechy jsou nejzdravější? Podle průzkůmů právě ty, které jsou snad nejdostupnější - vlašské ořechy.

Lupénka není jen onemocnění kůže. Psoriatická artritida bolí tak moc, že člověk nemůže ani spát

• Vejce

Také vynikající spalovač, hlavně žloutek. Dlouho se přitom lidem vtloukalo do hlavy, že zvyšují cholesterol v těle, a proto by se neměla jíst. Poslední studie ale prokázaly, že cholesterol obsažený v jídle má naprosto mizivý účinek na jeho množství v krvi. Vysoká hladina cholesterolu v těle je důsledkem vysokého krevního tlaku způsobeného sacharidy, především těmi ve zpracovaném jídle. Nejlepší vejce jsou samozřejmě od slepic z volného výběhu.

• Brokolice

Brokolice je jedním z největších zdrojů vitamínu C. Lidé ho mají spojený pouze s ovocem, ale to je samozřejmě špatně. Obsahuje ho totiž neskutečných 150 % doporučené denní dávky, a to v pouhých 100 gramech. Jedná se o potravinu, které můžete sníst, kolik chcete, a nepřiberete. Neobsahuje žádné kalorie. To z ní dělá skvělé jídlo.

KAM DÁL: Obezita je nemoc, tvrdí doktorka Svobodová. Když brzy něco neuděláme, bude s námi zle.